ആട്ടുകല്ലും ഗ്രൈണ്ടറും ഇനി പടിക്ക് പുറത്ത്

ആട്ടുകല്ലും ഗ്രൈണ്ടറും ഇനി പടിക്ക് പുറത്ത്

തരണി ഇല്ലം നമ്പൂതിരി സ്പെഷ്യൽ റെഡിമിക്‌സ് ഇഡലി / ദോശമാവ് നേരിട്ട് പാചകപ്പുരയിലേയ്ക്ക്.....

പ്രഭാതത്തിൻ്റെ രുചിക്കൂട്ട് ! കേരളത്തിലെവിടെയും...

ആരോഗ്യവും രുചിയും ചേർന്ന കേരളത്തിന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട പ്രാതൽ ഏതെന്ന ചോദ്യത്തിന് ഒരേ ഒരുത്തരം മാത്രം-ഇഡലി .

 .

തികച്ചും കേരളീയമായ പ്രാതൽ ഭക്ഷണം എന്ന നിലയിൽ മലയാളിയുടെ അടുക്കളയിൽ പുലർച്ചെ നിറയുന്ന ഇഡലിയുടെ സുഗന്ധം ഒന്നുവേറെ. 

ചൂടോടെ പാകം ചെയ്യുന്ന മൃദുവായ ഇഡ്ഡലി ആരോഗ്യവും രുചിയും ഒരുമിക്കുന്ന ഭക്ഷണമെന്ന നിലയിൽ, ഇന്നും മലയാളികളുടെ പ്രാതൽ പട്ടികയിൽ ഈ പരമ്പരാഗത വിഭവം ബഹുദൂരം മുന്നിലെത്തിനിൽക്കുന്നു.

.തികച്ചും കേരളീയമായ പ്രാതൽ ഭക്ഷണമായ ഇഡ്ഡലിയുടെ മുഖ്യ ചേരുവകൾ അരിയും ഉഴുന്നും തന്നെ.

അരിയും ഉഴുന്നും ചേർത്ത് സ്വാഭാവികമായി പുളിപ്പിച്ചുണ്ടാക്കുന്ന ഇഡ്ഡലി, എണ്ണയും അധിക മസാലകളും ഇല്ലാത്തതിനാൽ ആരോഗ്യത്തിന് ഏറ്റവും സുരക്ഷിതമായ ഭക്ഷണമാണെന്ന് ആരോഗ്യവിദഗ്‌ദ്ധർ സമ്മതിക്കുന്നു .

എളുപ്പം ദഹിക്കുന്നതിനാൽ കുട്ടികളിൽ നിന്ന് മുതിർന്നവർവരെ എല്ലാവർക്കും ഒരുപോലെ അനുയോജ്യം.

കൊളസ്ട്രോൾ നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതോടൊപ്പം വയറിനും ദഹനത്തിനും ഏറെ പത്ഥ്യം .

ദിവസം മുഴുവൻ ആവശ്യമുള്ള പ്രോട്ടീനും ഊർജവും നൽകുന്നു.

കുട്ടികളുടെ സ്‌കൂൾ പ്രഭാതത്തിനും മുതിർന്നവരുടെ ആരോഗ്യത്തിനും അനുയോജ്യം .

 ഇഡ്ഡലിക്കൊപ്പം തേങ്ങാ ചമ്മന്തിയും സാമ്പാറും ചേർന്നാൽ, അത് ഒരു സമ്പൂർണ്ണ കേരളീയ പ്രാതൽ ആയി മാറുന്നു.രുചിഭേധങ്ങളുടെ സ്വകാര്യ അഹങ്കാരം .

 പ്രഭാതത്തെ രുചിയൂറും ആരോഗ്യകരമായ അനുഭവമാക്കാൻ, ഇന്ന് തന്നെ നിങ്ങളുടെ പ്രാതൽ ഇഡ്ഡലിയാക്കൂ!